菜干猪骨汤最正宗的做法

2024-10-19下载文档一键复制全文

  做法步骤:

  1、把菜干、红萝卜、玉米、马蹄、蜜枣准备好。

  2、菜干切成段,用温开水把切段后的菜干泡开马蹄去皮。玉米洗干净,切成段。红萝卜去皮,切成块。

  3、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

  4、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

  5、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。

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