没有锡纸用什么垫烤盘 2024-11-18下载文档一键复制全文 没有锡纸可以用油纸、硅胶垫、烤网等东西垫烤盘。油纸具有耐高温、防水、防油等特点,硅胶垫是一种可反复使用的防粘工具,烤网等的金属器具耐高温,也能够烤东西。 最初的锡纸是锡造的,比铝箔纸软,包裹的食物会带点锡味,并且熔点较低不可加热,所以现在的锡纸大多为铝箔纸。 油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸,在需要微波的情况下,用油纸的效果最好。 硅胶垫采用的是耐高温的硅胶材料,防粘效果非常好。