清蒸鸡中翅家常做法是什么 2024-11-12下载文档一键复制全文 1、中翅洗净用料酒丶盐、胡椒粉腌10分钟。 2、蒸锅烧开水,放入鸡中翅,用中火蒸15分钟拿出。 3、蒸鸡翅时切姜丝,葱花。 4、蒸好的鸡翅上撒入葱花、姜丝丶生抽王、麻油5锅烧开油,淋在鸡翅上即可。