肉皮萝卜汤的做法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、主料:肉皮2张、萝卜1个、葱1根、豆腐乳1点、花椒面1点、姜2片;盐适量、生抽1勺、麻油1勺、红油1勺; 2、备好食材,锅中冷水放入肉皮姜煮; 3、萝卜削皮切片; 4、这时可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、红油、花椒面、麻油等放入碗里备用; 5、肉皮煮香时倒入萝卜,煮到软烂;配上蘸料即可。