萝卜鱼骨汤的做法 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、主料:鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。 2、准备好材料,萝卜去皮切粗条,枸杞菜去叶子,姜拍扁。 3、起油锅,放入鱼块。 4、煎至两面金黄色。 5、汤锅内加入适量清水,加入姜块。 6、水烧开后,加入萝卜。 7、加入煎好的鱼块,盖上盖煲15分钟左右。 8、加入枸杞叶煲3分钟。 9、加入盐调味即可。