什么粥最有营养

2024-10-18下载文档一键复制全文

  香菇瘦肉粥和山药猪骨粥有营养;

  香菇瘦肉粥做法:

  1、香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝;

  2、煮好大白米粥;

  3、大火煮沸,米开花;

  4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝;

  5、熬出香味,加入木耳丝;

  6、放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油;

  山药猪骨粥做法:

  1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;

  2、山药去皮切丁浸入清水里;

  3、青菜洗净切丝;

  4、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米;

  5、大火煮开后转小火继续煮15分钟;

  6、加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚;

  7、加入盐、胡椒粉,调匀即可。

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