如何用烤箱做点心 2024-10-28下载文档一键复制全文 烤箱作为一种密封的用来烘焙和烤食物的电器,可以方便的做出多种点心。用烤箱做点心的步骤如下: 食材:冷冻蛋挞皮、牛奶、蛋黄、淡奶油、细砂糖、低筋面粉 做法:1、在干净的容器里放入淡奶油和牛奶搅拌均匀,加入细砂糖搅拌至融合; 2、另一个容器放入蛋黄,筛入低筋面粉搅拌均匀; 3、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀成蛋挞,将蛋挞液倒入蛋挞皮,七分满即可; 4、烤箱200度预热十分钟,将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火约20分钟,蛋挞皮呈金黄色挞中有焦黄色点即可。