扇贝怎样做粥 2024-10-18下载文档一键复制全文 扇贝粥做法: 1、把米倒进沙锅,加适量的水,用大火煮; 2、边煮的时候边用筷子搅拌,水开之后,改小火,滴上几滴芝麻油,盖上盖子,准备配料; 3、准备扇贝; 4、佐料:姜丝、葱、盐、鸡精等; 5、粥熬二十分钟左右,开盖,改中火,用筷子搅两分钟,将扇贝放下去,边煮边搅拌; 6、待配料成熟,把姜丝、葱、放下去,加上盐和鸡精,拌匀,关火。