凉拌萝卜片的家常做法

　　1、食材：萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。

　　2、首先将洗净的萝卜去头去尾。

　　3、将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。

　　4、加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。

　　5、把腌好的萝卜水倒出，加入盐腌制10分钟。

　　6、把大蒜拍烂。把小米椒切圈放入碗中备用。

　　7、把第二次腌制的萝卜水倒掉。

　　8、在萝卜中加入辣椒，大蒜。

　　9、加入生抽，陈醋再次搅拌。

　　10、装入盘中即可。