凉拌辣椒的家常做法 2024-10-20下载文档一键复制全文 凉拌辣椒的家常做法如下: 主料:青辣椒、红辣椒。 配料:大蒜、生姜、醋、盐、味精、香油。 步骤: 1、把辣椒洗净,将辣椒、大蒜、生姜剁碎后放入碗里; 2、在碗里依次放入醋、盐、味精、香油后搅拌均匀; 3、用保鲜膜将碗盖住,放入冰箱30分钟后,取出即可。