洋葱焖五花肉怎么做好吃

2024-10-26下载文档一键复制全文

  1、用料:五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。

  2、五花肉洗净切块,姜切片,葱切粒。高压锅倒入油,姜爆香,再放入五花肉炒至微黄。

  3、洋葱切块。

  4、洋葱倒入锅炒均匀。

  5、放入鸡粉,盐,糖炒几下。

  6、同时准备好生抽倒入锅中。

  7、2碗半水倒入锅中焖至汤汁浓稠,五花肉熟透可轻松穿透即可。

  8、大概如此,洋葱焖至融化,五花肉入口即溶,撒上葱花即可。

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