叉烧酱烤排骨如何做

2024-10-09下载文档一键复制全文

  1、用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。

  2、姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝;

  3、盆里放入所有原料搅匀;

  4、放入排骨裹上调好的酱料 ;

  5、用盖子盖好,码味2小时;

  6、入味后取出,包上锡箔纸 ;

  7、烤箱预热180度中层,上下火,20分钟;

  8、取出,拆掉锡箔纸包,放回烤盘排好;

  9、刷上植物油,入烤箱8分钟;

  10、撒上芝麻粒,美味的叉烧酱烤排骨就做好啦!

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