怎样用烤箱做油饼 2025-02-01下载文档一键复制全文 烤箱做油饼的方法: 1、猪油融化后稍冷加入低粉做成油酥盖盖,猪油融化后稍冷加入白糖,水和低粉做成油皮盖盖。 2、用油皮包住油酥,包好压平,擀长3分之1处折起。 3、再将另3分之1处再折上去换个方向擀长。 4、上部抹油,撒盐,和葱花,从一边卷起,卷至中间。 5、卷好用刀切成相同大小的段,将每段按平。 6、平底锅中放油,放入锅中烙至金黄即可。 7、可以烤盘中放油,将饼放入,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。