凉拌紫苏怎么做好吃 2025-02-01下载文档一键复制全文 1、主料:紫苏叶1把,黄瓜1根,尖椒1根;辅料:盐少许,生抽少许,山茶油少许。 2、紫苏叶先用清水清洗一遍,再泡盐水去除掉灰尘,再用清水洗一遍,然后沥干水。 3、黄瓜、尖椒清洗干净。 4、尖椒切粗丝。 5、黄瓜切粗丝。 6、紫苏叶切粗丝。 7、三种食材同入一盆,根据口味撒盐、生抽。 8、再倒点山茶油,也可以倒点香油。 9、搅拌均匀即可。