脆炸秋葵的做法 2024-10-22下载文档一键复制全文 第一、 秋葵用清水清洗一下,用手轻轻揉搓就可以了,用刀把秋葵的顶端切掉。 第二、 鸡蛋打进碗里,放上一点面粉,加一点点食盐,再加上一点点水,搅拌成鸡蛋糊。 第三、 秋葵控干水分,放进鸡蛋糊里,均匀的沾上鸡蛋糊。 第四、 锅里倒油烧热,把秋葵放进去炸,用筷子不断的翻着,让其均匀受热,金黄的时候捞出来控油就可以了。