萝卜丸子怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 萝卜用擦丝器擦成丝，加入面粉、盐； 加入1个鸡蛋，搅拌均匀； 手上沾油，捏成小丸子； 捏好的丸子放入干淀粉中，均匀的沾上一层干淀粉； 锅里放花生油，油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸； 炸至丸子成金黄色捞出即可。