多彩蜜蜜豆怎么做好吃 2024-11-01下载文档一键复制全文 用料:红豆300克,水900克,老冰糖适量,白糖适量,浸泡用清水适量。 红豆洗净,加适量清水浸泡3小时以上,过夜也可,浸泡越充分熬煮时间越短;将水分滤掉,红豆倒入砂锅,加入900克水;大火煮至沸腾,用勺子将泡沫撇掉,加入老冰糖;撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右,豆子软烂为止;将其过滤,根据个人喜好的甜度加适量白糖即可。