无丝豆怎么做好吃

2024-11-01下载文档一键复制全文

  1、首先准备好无丝豆,不用刀切,就用手掰成小截就可以了,刀切的不入味。

  2、然后切好蒜末,有条件的可以用打蒜器。

  3、然后烧开水,水开立即下无丝豆,无丝豆杀青后,立即入凉水过凉,保持鲜绿色泽。

  4、然后重新起锅烧油,加入大蒜干辣椒爆香,加入豆瓣酱等。

  5、然后加入无丝豆爆炒,出锅前加食用盐炒匀就可以了。

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