怎么做好吃干煸无筋豆的家常做法 2024-10-11下载文档一键复制全文 食材:无筋豆300克、肉末50克、豆豉酱1茶勺、小米辣2个、姜末、葱白、生抽、糖、盐、鸡精少许等。 方法步骤: 1、在锅中放油至五成热时放入无筋豆; 2、用中火煸炒至皮微黄起皱,放入少许盐翻炒均匀出锅备用; 3、在锅中放油,倒入肉末煸炒出油后,加入姜末、葱白煸炒一会,再加入豆豉酱、小米辣; 4、翻炒均匀加入无筋豆、生抽、糖、鸡精,翻炒出锅装盘即可。