炒皇帝菜的家常做法

　　准备食材：

　　皇帝菜、葱、姜、蒜。

　　方法步骤：

　　1、皇帝菜洗净后切段，大蒜拍碎，葱和姜切好，待用。

　　2、热锅倒底油，下姜，葱，蒜。

　　3、先放菜梗翻炒，菜梗快熟时放入菜叶翻炒。

　　4、加盐炒至菜叶变软入味关火出锅装盘即可。