青豆炒胡萝卜怎么做如何做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 青豆炒胡萝卜的做法步骤: 1、 准备胡萝卜一根; 2、 青豆一碟; 3、 锅内放水烧开,将青豆放入锅内煮成七成熟,捞出放盘; 4、 将胡萝卜切成丁待用; 5、 锅内放油烧热,放入辣椒丝,蒜末,花椒,炸出香味。放入青豆翻炒几下,倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右,盛出即可。