鸡蛋瘦肉饼怎么做如何做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 材料:面粉10g、鸡蛋1个、食盐、调和油。 做法: 1、先把瘦肉剁成肉末; 2、葱花切末; 3、把鸡蛋打到碗里面; 4、放葱花进去; 5、放盐,搅拌均匀; 6、放面粉; 7、加一点水,搅拌均匀; 8、热锅,热油; 9、先关小火,慢慢倒下锅; 10、一边微黄,就可翻面; 11、两面都微黄即可。