精选员工培训计划范文集锦(精选29篇)
精选员工培训计划范文集锦 篇1
一.意义
提高新员工素质和技能,增强新员工的适应性,实现劳动力向生产力的迅速转化。
二.原则
1.先务虚,后务实,按轻重缓急安排培训内容
2.现场参观、书面指导、操作示范、训练指导相结合
3.以肯定激励为主
三.程序
1.在分配到具体部门前,由人事部开展《员工手册》的培训
2.在分配到具体岗位后的试用期内,由各部门安排专人作岗位技能的培训
四.《员工手册》培训主要内容
1.公司简介(概况、公司历史、公司精神、经营理念、未来前景、公司组织说明);
2.公司人事规章和福利(作息、打卡、门卫检查、用餐、服饰、礼仪、休假、加班、奖惩);
3.财务会计制度(费用报销);
4.安全知识普及;
5.参观有关工厂现场
6.指引乘车处、更衣处、厕所、食堂、饮水点等位置及注意事项。
五.岗位技能培训三项内容
1.演示。由专人讲解岗位操作程序,并作实例示范,强调重点、要点;
2.训练。分派新员工一些简单的工作任务,在其工作过程中不时给予指导,规范其行为,肯定其工作中的成绩,并矫正不足之处;
3.解惑。随时准备解答新员工提出的问题,并作耐心的讲解。
六.相关表格。
略
精选员工培训计划范文集锦 篇2
一、引言
为了帮助新员工迅速适应工程部的环境和工作,我们制定了一套系统的培训计划。本培训计划旨在提高新员工的专业、团队协作和沟通技巧,使他们能够更好地为公司贡献力量。
二、培训目标
1. 了解工程部的组织架构和岗位职责。
2. 掌握工程项目的实施流程和管理方法。
3. 培养良好的团队协作和沟通能力。
4. 提高新员工的专业技能和综合素质。
三、培训内容与安排
1. 公司文化与工程部介绍:通过讲座和参观,使新员工了解公司的历史、文化和发展方向,同时介绍工程部的组织架构、岗位职责和工作流程。时间安排:X小时。
2. 工程专业知识培训:包括项目规划、设计、采购、施工、验收等环节的专业知识。采用线上与线下讲座、案例分析、实践操作相结合的方式,使新员工熟悉各个环节的操作流程。时间安排:X小时。
3. 团队协作与沟通技巧:通过团队建设活动、沟通技巧讲座,培养新员工的`团队协作精神,提高沟通效率。时间安排:X小时。
4. 方法:介绍项目管理的理论和方法,包括项目计划、进度控制、质量控制、风险管理等。通过案例分析,使新员工了解如何运用这些方法进行项目管理。时间安排:X小时。
5. 应急预案与安全培训:针对工程项目中的常见风险,制定应急预案,并进行安全培训和演练。使新员工了解如何应对突发情况,确保工程安全。时间安排:X小时。
6. 实践操作与考核:让新员工参与实际工程项目,进行实践操作,并进行考核,确保新员工能够熟练掌握专业技能。时间安排:X天(可根据实际情况调整)。
四、培训方式与资源安排
1. 线上与线下相结合:利用公司内部网络平台进行知识分享和交流,同时邀请行业专家进行线下讲座和指导。
2. 实践操作与导师制:为每位新员工配备一名资深员工作为导师,指导新员工进行实践操作,解决疑难问题。
3. 团队建设活动:定期组织团队建设活动,加强团队协作和凝聚力。
4. 培训材料准备:根据培训内容和要求,准备相关的PPT、手册、案例分析材料等培训材料。
5. 时间与人员安排:合理安排时间,确保培训工作的顺利进行,并指定专人负责培训的组织和实施工作。
五、效果评估与持续改进
1. 对新员工的考核结果进行反馈,了解培训效果。对于不足之处,制定改进措施并落实。
2. 定期收集新员工的意见和建议,对培训内容和方法进行持续改进,提高培训效果。
3. 建立员工培训档案,记录员工的培训经历和成绩,作为员工晋升和考核的依据之一。
六、结语
本培训计划旨在帮助新员工尽快适应工作环境,提高专业技能和综合素质,为公司的长远发展贡献力量。我们将竭诚为新员工提供支持和服务,帮助他们顺利完成培训任务,实现个人成长和企业发展的共赢。
精选员工培训计划范文集锦 篇3
企业新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。要想求得成功、获得发展,必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等,新员工更是如此。
人员:新招入员工20(大学毕业生)
1.使新进员工熟悉和了解公司的基本情况,相关部门工作流程及各项制度
政策,增强对企业的认同感和归属感,鼓励新员工的士气;了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的.平台。
2.帮助新进员工尽快适应工作环境,投入工作角色,提高工作效率和绩效。
1、培训讲师:酒店人力资源部经理、前厅部负责人、餐厅部门主管2、培训方法:ppt授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”
① ppt授课:传授内容多,知识比较系统、全面,有利于大面积培养人才;有利于教师的发挥;学员可利用教师环境相互沟通;也能够向教师请教疑难问题;员工平均培训费用较低。
②师带徒:师傅在新员工前面工作并示范怎么做,以及会要求新员工练习跟着做。一对一教学有利于新员工学习也不会影响工作的进度。
3.通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象,打造职业化
挑20位在服务方面表现比较好的老员工,一人带一位新员工进行实战培训,老员工在一边工作(例如老员工怎么迎接顾客、怎么招待顾客、怎么上菜斟酒)新员工在旁边观摩学习,并结合前面教的理论知识进一步加深对服务的认知与实际操练;在实际工作中遇到问题可以马上请教老员工。
3、培训时间:20xx.11.15---20xx.11.17(3天)4、培训地点:酒店多媒体会议室
5、培训具体如下:
培训作息时间:
上课时间:一节课50分钟课间休息15分钟(自由休息也可以提问)
上午:
第一节课08:30——09:20
第二节课09:35——10:25
第三节课10:40——11:30
下午:
第四节课14:30——15:20
第五节课15:35——16:25
第六节课16:40——17:30
精选员工培训计划范文集锦 篇4
在过去几年中,公司已进行的主要培训有:
1、围绕iso9001的实施与贯标认证,公司对全体人员进行了有关质量保证与质量管理体系的培训,并针对每个岗位的要求进行了技能培训。而且由于iso9001的要求是培训的持续性以保证体系的不断提高与完善,所以公司每年为实施iso9001而进行了较多的培训。
2、新员工进厂培训。每年新分进来的大学生与从外单位调进来的人员,都要进行进厂培训,时间大约为两个星期,内容包括公司文化、公司精神、公司概况、微波炉基本知识、规章制度等,然后是到各个岗位上进行实习培训。
3、公司从1997年初抽调了几十名中层管理人员进行mba课程培训,这一培训是由人力资源部组织与管理的。
4、配合公司管理中引入电脑的举措,在公司的管理层进行了普遍的电脑培训。
公司培训存在与面临的问题
1、 公司因政府安排而兼并了w塑料二厂,其800多名职工也就进了公司,公司将其安排到各个部门与车间。由于这些职工过去在塑料总厂的有效工作时间每天不到四小时,而进入公司后每天要正正规规地工作八小时,这样他们就有些不适应。公司中部分车间管理人员在管理方法上又较简单,造成部分新进入的职工思想波动,同时对原公司职工的思想也产生了冲击。此外公司又在昆明兼并了一家企业,开出了一条生产线,这样在本部之外又有一个生产地点。公司打算对这些新进入公司的人员进行系统而有效的培训,以使这些人员完全融入公司的文化之中。
2、 公司的生产工艺设计与规定都很完备,但工艺方面的问题还是时有发生,给企业带来较大损失。公司的生产是流水线作业,工艺已经成熟,对每个职工的操作要求不是太高,关键是工艺的贯彻和工作责任心问题。而在一线工人的调查会上,有的工人认为自己的工作很忙、很累,有的认为业余文娱活动太少,有的职工认为他们的积极性与主动性还没有完全发挥出来。此外一线职工中正式共对车间管理人员将他们与临时工一样看待有想法。临时工都是农民,没有什么技术,主要都是体力好,而正式工有一定的技术,要正式工与临时工一样干体力活他们认为不是很妥。公司希望利用培训与教育来解决这些问题。
3、 中层管理人员工作繁忙,经过上次组织结构的重构,每个部门的人员大大精简,提高了办事效率,但同时也使每个人的工作量增加了,各个部门都是一个萝一个坑,离不开。这对于他们进行培训来说是一个难题,即培训与提高没有时间进行。正如公司在1997年初抽调了了几十名中层管理人员进行mba课程培训,由于他们都是各部门的骨干,导致很多人常常没有时间参加,效果自然不理想。公司在对管理人员进行培训时还面临一些其他困难;部门之间的工作职责与人员的专业都不一样,放在一起培训,缺乏培训的针对性,单纯培训又因每个部门的人员较少而造成培训成本太高,这是对中层人员进行培训所遇到的另一个难题。
4、 销售人员常年在外且分散于全国各地,一部分是由公司其他部门与岗位转过去的,这些人对公司的文化有一定的认同感。另一部分人则是进入公司后直接进入销售岗位的。第二部分人中大多是大学毕业分配来的,也有的是从别的企业或公司转过来的,他们来了以后,一般就进行一个月的业务培训,就派往全国各地,常年在外,基本上很少回来,缺少对本部的深入了解与感受的机会。销售人员工作地点非常分散,一个省常常只有七、八个销售员,每个人要管很大一片地方,很难抽身回来接受公司的培训,但他们在市场上又会遇到这样那样的问题,如竞争对手新的竞争举措、经销商的变化、银行改制等等,他们需要学习新的知识与技能,但公司又不能将他们拉回来集中培训,使得一些问题反复出现而得不到解决,如有的问题在同一个地方反复出现,有的问题在此地解决了,在此地又出现。另外一些老的销售员在外面时间一长,养成了一些不好的工作习惯,还有些销售员有一些思想问题,觉得自己付出很多,公司没有给他充分的回报,这些因素没有及时得到解决,不仅影响老的销售员的工作,而且对新分去的.销售员也将产生不好的影响。 共3页,当前第2页123
5、 技术人员分为两块,一块在技术研究与开发部,另一块是分布在车间里,是车间的技术员。研究与开发部的技术人员重在研究与开发,而车间技术人员重在解决车间里的技术问题,但两类人员还会相互流动。对他们两类人员的培训该不该有区别呢?此外还有新老技术员培训的差异问题,老的技术人员重很多已经接受过培训,但需要提高,新进来的技术人员则需要从基础的东西开始进行培训。过去的培训方法中,有的是请国内的专家来交流,但效果不理想,有的是派人员到外面培训或者到国外学习,但人员又不能太多,使得技术人员下一步的培训困难较大。
6、 公司一线职工有正式工与临时工。临时工的聘请季节性较强,他们大都是农民,流动性较大,培训了很长时间,弄得不好他们走了,前面的培训白干了,所以现在的办法是对他进行很短的进厂培训,然后放到车间由车间进行岗位技能培训和上岗实习。往往是公司因此而培训了一批农民工,但他们的稳定性较差,有些已经成为熟练工,流走以后,对公司产生一定的损失。这是下一步培训所必须解决的问题。
7、 对成批进来的人员可以一下子集中培训,但对分散的、零星进来的人员却不能对他们进行及时培训,只能等人数凑到一定数量以后再集中进行进厂培训,这会产生有些人进厂以后很长时间对企业都不甚了解的情况。由于过去的培训系统性不强,效果不理想,计划常常因情况变化而变化,没有形成一个培训方面的有效制度,激励与监督机制也没有建立起来,培训往往有走过场的味道,培训完了就完了,没有看到效果,到底怎样培训才能起到理想的效果,一直是困扰公司的难题。
问题:
1、如何决定公司的培训需求及各层次的名额?
2、各部分人员培训的内容是什么,怎样体现出三年培训的渐进性、层次性与针对性?
3、各部分人员该如何培训?包括在哪儿培训、由谁来培训,培训应该使用什么教材、进度与时间如何安排?
4、如何激励与约束各类人员参与培训,以及如何确保培训的效果?
5、如何评价培训的效果?
6、如何对培训进行管理,并使之形成有效的培训管理体系与制度?包括对培训教师、培训教材、培训管理主体、培训档案等的管理以及对培训计划、组织、指挥、协调与控制等培训过程的管理。
精选员工培训计划范文集锦 篇5
医院财务管理水平的高低,直接影响医院的经营管理状况,为保证医院在日益激烈的竞争环境中健康有效地发展,医院财会科以强化财务管理,提高业务水平为宗旨,结合自身的具体情况,针对财会人员拟定了一系列的培训计划,现就其内容和形式列示如下:
一、岗前培训
1、岗前培训的对象为新进财务人员;
2、岗前培训的内容包括医院简介、工作岗位职责、各项管理制度等;
3、岗前培训的时间为新财务人员报到当月进行,时间安排一般不超过一周,由财会科负责人实施。
二、岗位培训。
1、岗位培训的对象为全体财务人员。
2、岗位培训的内容包括基本技能培训、会计法、医院会计制度、财务管理制度等法律法规的培训;
三、培训安排
1、根据财政部的要求,每年组织财会人员参加国家规定的会计后续教育培训,会计从业资格证书的审核,使会计从业人员及时掌握最新的会计准则和财务要求。
2、为鼓励财务人员自我增值,考取更高职称,每年财会科统一医院财务管理水平的高低,直接影响医院的经营管理状况,为保证医院在日益激烈的竞争环境中健康有效地发展,医院财会科以强化财务管理,提高业务水平为宗旨,结合自身的具体情况,针对财会人员拟定了一系列的培训教育计划,现就其内容和形式列示如下:组织有意者参加各种职称的报名和考前培训课程,对财务人员的自我进步给与最大的帮助和支持。
3、积极组织有关人员参加各级医院财务管理协会或卫生部门举办的学术研讨会或专题交流会,为每一位员工提供走出去学习的机会,不断提高业务水平。
4、定期订阅有关医院财务知识和管理的杂志报纸,为财会人员提供多媒体学习会计最新知识的环境。
5、不定期向医院申请外出参观学习的机会,借鉴其他先进医院财务科室的组织机制,业务分工,业务处理等可取之处,交流经验,取长补短。
6、与信息科合作,每半年或一年时间组织一次电脑技能培训和测试,不断提高收费人员的操作效率,不断学习医院新的信息系统更新知识。
7、根据医院业务的发展需要,及时调整岗位分工,对新岗位的新职责、新内容进行及时培训,保证工作的顺利开展。
四、对参加培训人员的几点要求
1、参加培训人员,非特殊原因,未经部门负责人以上领导批准者,不得拒绝参加。
2、参加培训人员应按时到训,不得迟到、早退,应积极主动完成培训作业,并接受成果考核;因故未能参加者,应事先请假,并转报财务部;应参加而无特殊原因未参加者,以旷工论处。
进修学习是提高在职护理人员业务水平和综合素质的方法之一,做好进修护士的带教管理是医院的重要工作,为使进修护士能够顺利完成进修计划,培养观察病情、分析评判思维、解决实际问题的能力,提高护理操作技能,确保带教质量,特制订以下计划:
1、进修护士进入临床科室前进行岗前培训,培训内容包括:医院概况、规章制度,护理文书书写规范,护患沟通技巧、仪容仪表、护理技术操作规程,护理安全教育等。
2、科室根据进修护士的进修目的、时间、工作经历、自身能力制定进修带教计划。由护士长指定专人负责进修生教学工作,保证各项进修计划的落实。
3、护士长应根据科室工作情况,结合进修生自身水平,指定业务水平高、责任心强、护师以上职称人员担任进修生带教教师。
4、进修护士进入临床科室,首先由科室教学负责人介绍科室人员情况、专科业务特色、工作环境、科室规章制度、各班工作流程、岗位职责等。
5、根据进修护士的业务水平,由带教老师指导一周后,可酌情安排班次进行单独值班,参与科室各种护理工作。
6、科室合理安排护理教学查房、业务学习,提高进修护士的专科业务知识水平。
7、进修人员在合理安排科室工作的同时,应参加进修医院举办的各种培训讲座,不断更新自身的专业知识。
8、护理部定期检查各科室进修带教情况。
9、进修护士进修期满,由本人写出总结,由科室对其进行理论和技能操作的考核,将成绩记入进修鉴定书,并写出鉴定。
10、护理部根据科室鉴定和本人工作表现,写出综合鉴定。
精选员工培训计划范文集锦 篇6
一、前言
罗伯特—欧文曾说过:把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业,经过20多年的发展,已显现出越来越强的生机,为适应市场经济发展的需要,物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。
二、目的和意义
(一)员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要
物业管理企业的竞争,归根到底是人才的竞争,物业管理企业除了从市场上招聘到合适的人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足企业需要的人才。
(二)员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法
当今社会,学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段,几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围,以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力,有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。
(三)员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础
经过20多年的发展,物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业,需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此,员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。
三、制定物业管理企业培训规定
培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作,物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。
四、物业管理企业培训的内容
物业管理工作涉及内容较多,培训工作相对复杂,但总的来说,培训可包括三个方面的内容。
(一)企业相关知识的培训
该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。
(二)物业管理工作基础知识的培训
该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。
(三)物业管理从业人员专项技能培训
该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。
五、物业管理企业培训计划
(一)培训需求分析
1、培训需求分析的内容
在编制培训计划之前,首先要对企业的培训需求进行全面的分析,培训需求分析主要包括三个方面的内容。
⑴组织分析
结合企业的年度经营管理发展计划,分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。
⑵任务分析
依据企业的工作内容,分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。
⑶个人分析
依据企业的人力资源现状,分析哪些人需要培训,培训的具体内容是什么。
2、需求分析的方法
⑴问卷调查法
向企业员工发出培训需求问卷,让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求;让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的热情,既是培训需求分析方法又是企业文化建设的.重要内容,较为有效。
⑵约见面谈法
挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈,根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。
⑶会议调查法
召开培训需求分析会,让参加会议的人员提出培训需求。
⑷工作表现评估法
根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷,从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。
⑸报告审评法
根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。
(二)制定培训计划、 培训计划是为了规定培训工作的目标,制定整体规划以实现这些目标;以及将培训计划逐层展开,以便协调和将各种活动一体化。
1、制定程序
企业各部门根据培训需求分析的内容,结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划,上报到企业人力资源管理部门,再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。
2、计划内容
为保证培训工作按时、按质地实施,培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。
⑴培训目标
培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果,这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础,培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时,培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以,培训目标的制定应该准确、细致并具有可测量性。
⑵课程设置
培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重,有利于提高培训效果。
⑶培训方式
根据培训内容以及培训对象的不同,可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。
①讲授法
讲授法是最常用的一种教学方法,通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多,可同时面对多名学员,一次教学可让很多学员同时受益。
②学徒制
学徒制是最古老的教学方法,但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅,负责帮带一名或几名新来的员工,通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种
③小岛讨论法
员工以5—7人为一组围在一个圆形桌前(也称“小岛”),对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以自由地发表自己的意见,但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上,同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后,在指导老师的指导下,员工对每一种意见进行评价,最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。
④角色扮演法
角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题,对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如:让员工扮演业主要求提供相应的服务,以提高员工的服务意识;让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。
⑤管理游戏法
这种方法寓教于游戏中,通过完成事先设计好的精妙游戏,让培训对象领悟到其中的管理思想。例如:组织员工对有争议的物业管理事件进行辩论,在辩论中提高认识。
⑥观摩范例法
通过组织实地参观考察,运用电视机、录像机、幻灯机、投影机、收录机、放映机等设备来向学生呈现有关资料、信息,让员工学习经验、发现问题、改进工作。
3、 培训控制
培训控制的目的是为了监视培训活动以保证培训活动按计划进行并纠正培训过程中的偏差。可采用培训签到制、教员评语制等方法。还可在每次培训结束时对员工进行考核,并将考核成绩纳入绩效考评,与员工的待遇挂钩。
4、 培训评估
每次培训工作结束后可通过员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估,以便在今后的培训中采取更好的培训措施。
精选员工培训计划范文集锦 篇7
一、培训目的
本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化, 树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的.工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。
1、为新员工提供正确的,相关的公司及工作岗位信息,增强业务员走入市场信心。
2、让新员工了解公司产品知识,更快进入工作状态。
3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。
4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。
4、使新员工明白自己的工作职责,加强同事之间的关系。
6、提升业务员解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。
二、培训人员职责
1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。
2、根据培训时间对新人在过程中,予以成绩考核及技能评估。
3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈行政部。
三、新员工
1、严格遵守公司各项规章制度
2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。
3、严格执行岗位操作标准和制度。
4、每周、月对本岗位工作内容、工作成绩、建议及个人心得以书面的形式交予行政部。
精选员工培训计划范文集锦 篇8
电力生产准备员工必须经过安全教育、岗位技能培训,取得相关合格证后方可上岗工作。特种作业员工,必须经过国家规定的专业培训,持证上岗。理论培训原则上安排在培训学校进行,要求生产管理员工、运行员工、维护员工一并听课,以提高培训效率。生产管理员工和运行员工外送培训、实习时,尽量通盘考虑,一起安排,便于相互学习和交流。
1 培训对象
1.1运行员工。包括负责集控、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)运行的员工。
1.2生产管理员工。包括负责安全、生产、技术管理的员工(包括各生产部门领导、运行专工、设备点检员、技术监督专职等)。
1.3 维护员工。包括负责机、电、炉、化学、燃料、除灰(脱硫脱硝)等设备维护、试验的员工。
2 培训要求
2.1制定培训实施细则和岗位培训计划,明确培训对象、培训内容、培训方法、培训目标,有针对性地编制培训教材(详见附件)。 附件一:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备员工理论培训教材编写及理论培训要求
附件二:224电厂电厂一期(2×300MW)工程生产准备员工培训实施细则
2.2坚持运行值班员工的培养方向为集控全能值班员;生产管理、检修维护员工的培养方向为一专多能,一工多艺。
2.3 运行员工
熟悉300MW机组的现场设备构造、性能、原理及运行要求,掌握设备的运行操作调整及故障、事故处理,掌握设备的日常运行维护操作技能,熟悉电网调度规程及相关规定,熟悉有关环保要求及消防规定,达到本岗位上岗要求。
2.3.1各运行主要岗位
运行主要岗位员工指运行值长、集控操作员及其他岗位的主值班员。这些岗位是保证机组安全运行的关键,必须具备一定的设备操作、参数调整和异常情况分析的基础理论知识,并具有驾驭大机组运行的操作技能和实践经验,因此,上述员工以有运行经验,学习能力强的高岗位员工为主,并考虑新分配员工。
2.3.2 一般运行员工
一般运行岗位员工的来源主要是招聘有一定运行经验,责任心强的本专业员工,并考虑招聘部分优秀大中专应届毕业生。
2.4生产管理员工
掌握国家有关部门和集团公司颁布的电力生产及安全管理的法律、法规、制度,熟悉电厂的生产流程,掌握亚临界、空冷机组主要设备的结构、性能、原理,熟悉设备的运行、检修、试验标准;熟练掌握本岗位应具备的专业技术管理知识与技能,达到胜任本岗位工作要求。
2.4.1相关部门生产领导
是指生产准备办公室及相关部门主管生产的员工,他们必须掌握所管辖范围内系统情况及各系统内的生产调度关系,了解亚临界、空冷机组各主要设备的主要结构及其主要参数、运行特性、检修工艺,了解各设备、系统中影响安全生产的主要环节和影响经济效益的重点指标。
2.4.2运行专工、点检工程师
运行专工、点检工程师是各专业范围内的技术负责人和指导者,对设计、制造、安装和调试过程中所管辖范围内发生的生产技术问题进行研究,提出解决方案,在生产准备阶段的主要任务是组织编写本专业规程、绘制系统图,负责组织制订技术标准和各项技术措施并督促付诸实施。
2.5 点检员工
根据公司实际情况,初步确定,设备维护采用点检定修制,除热控和电气二次外,设备维护和检修工作采用委外方式。公司只设置点检员工和部分维护员工,不设检修员工。
3 培训教材编制与选用
3.1收资。到同类型机组电厂收资,收集设备厂家的图纸、资料、说明书等技术资料,收集设计部门的技术资料,收集国家、行业有关标准、条例、导则等。
3.2 结合一期工程设备实际情况,请有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)编写锅炉、汽机、电气、辅机、热工等培训教材。
3.3 生产准备技术管理员工按专业收集相关资料并结合224电厂电厂实际讲课,作为集控值班员理论培训的补充。
3.4 结合一期工程设备安装进度,由各专业点检工程师负责拍摄主要设备的结构、安装工艺和要求,编辑后作为将来点检员和检修员工的培训教材。
4 培训方法和途径
4.1 集控运行员工培训(包括技术管理员工)
4.1.1 理论培训
有针对性的组织运行员工学习与本专业相关的基本理论知识,重点提高集控运行员工汽机、锅炉、电气和仪控专业理论水平。根据我厂机组设备特点,加强对亚临界四角切圆火焰锅炉、中速磨煤机、空冷汽机、电气等相关专业知识培训。组织学习有关培训教材,熟悉亚临界机组的技术规范和系统设计;掌握设备原理及基本构造。
加强安全知识培训,熟练掌握安全作业规程、消防规程、现场急救等相关知识,牢固树立“安全是第一工作,安全是第一责任,安全是第一效益”的观念,确保两台机组安全、顺利试运和投产。
理论培训安排在20xx年2月13日~20xx年5月4日进行,时间12周,由有丰富教学经验的大中专电力学校(待定)教师授课,随后由各专工收集相关理论知识结合公司设备进行讲课。
4.1.2 全能值班员培训。按照已经编写的培训教材和系统说明书进行培训讲课,与理论培训同时进行。
4.1.3 同类型机组实习培训
理论学习结束后,于20xx年5月10日~20xx年8月9日,组织运行员工到同类型电厂(待定)跟班实习,时间3个月。全面学习三大主机的技术规范、运行特性、设备工作原理、系统流程及主、辅设备的启停操作要领;重点学习亚临界锅炉运行启动、四角切圆锅炉的燃烧调整、中速磨煤机的运行调整、空冷机组的运行调整及事故处理等;注意学习、吸收、借鉴国内外大型电厂先进的管理理念和管理方法。
4.1.4 仿真机培训
20xx年8月15日至20xx年9月30日,组织集控运行员工到仿真中心(待定)参加为期1.5月以上的仿真机机培训。培训中全面模拟生产实际,使运行员工熟练掌握机组在各种工况下的启停操作、系统投停、正常运行调整及典型事故处理,为机组分步试运及整体启动做好充分准备。培训员工在机组总启动3个月前取得仿真机机培训合格证。
4.1.5 现场培训
20xx年6月16日,约机组整套启动前6个月,电气运行员工进入现场熟悉设备、系统。根据现场实际情况并结合理论培训所掌握的知识进一步学习各种培训教材及相关规程,掌握设备的原理、构成、作用;了解各主辅设备的具体位置及内部结构;掌握各个系统的流程、参数及设备的启停操作、调整规范。参与现场设备调试试运。
20xx年8月,锅炉水压试验结束后,根据工程进度情况,适时安排部分主要岗位运行员工到设备制造厂家学习FSSS、DEH、DCS等
精选员工培训计划范文集锦 篇9
培训计划是按照一定的逻辑顺序排列的记录,它是从组织的战略出发,在全面、客观的培训需求分析基础上做出的对培训内容、培训时间、培训地点、培训者、培训对象、培训方式和培训费用等的预先系统设定。下面是关于饭店优秀员工培训计划,欢迎查看。
一、如何学会轻松自如地应付客人
1、服务员要做永远的微笑者;
2、对待熟客要有礼并矜重;
3、要在客人最需要的时候出现;
4、永远不要让客人感到难堪(换位思考)
二、如何克服服务障碍
1、克服性格障碍
老好人:说话温柔;忌高声快语
猜疑:不容易相信人;忌说话没有礼貌,模棱两可
傲慢:容易看不起人;说话忌自负自傲,用词不恭
腼腆的客人:表现内向;忌随便开玩笑
急躁的客人:常有怨言,不稳重;忌像对方那样急躁,否则容易顶撞
沉默寡言:不喜欢与人交谈;忌不理不睬,冷落对方
散漫的客人:随意性大;忌任其自然,要用关怀的口气提醒
难伺候的客人:吹毛求疵,板着面孔;忌说话失分寸,以免陷入争吵
2、克服语言障碍
A、七忌:忌散忌泛忌急忌空忌横忌虚忌滑
B、四不:不说不尊重之语不说不友好之语不说不耐烦之语不说不客气之语
3、克服心理障碍(演练)
A、我是一名优秀的服务人员!
B、我相信我一定能做好我的工作!
C、我的身边也有很多朋友在关心我!
D、不管发生什么事情,我都能保持热情和开朗的心态去服务客人!
E、我在这里工作的目的是为了体现自己的价值,而非享受!
三、服务员如何保持自制力
1、当自己心情欠佳时,不应把情绪发泄到客人身上(控制情绪)
2、当宾客对我们的工作提出批评,会使我们难堪时,我们应冷静地对待(保持冷静)
3、当宾客对我们不礼貌时,我们不能以牙还牙,而是要有礼、有利、有节地解决问题(摆正角色)
4、当接待客人较多,工作量较大时,应注意服务态度和工作效率(忙而不乱)
5、当接待客人较少,工作量较少时,应注意加强纪律(闲而不懒)
6、控制私欲的过分膨胀,不做一失足成千古恨的事(洁身自爱)
7、在与同事、上级的交往中,应心平气和,遇到矛盾或争吵,应忍让冷静(礼让三分)
8、在日常工作和生活中,要讲究礼貌,遵守纪律(严于律己)
四、如何树立强烈的服务意识
1、服务不分份内份外。
2、所有的客人都是第一位的。
3、服务应该以德报怨。
4、争强好胜会失去朋友。
五、优秀服务员应具备的六大特征
1、性格外向、热情;
2、语言能力强、有说服力;
3、灵活性高,能根据不同环境做出适当的反应;
4、有一定的道德修养;
5、审美意识强;
6、富有进取和创新精神。
精选员工培训计划范文集锦 篇10
为推进公司待岗人员转岗分流,实现待岗人员稳妥安置。结合公司实际,经公司研究决定,对全部待岗培训人员分专业、分层次进行专项转岗培训,以满足新岗位工作需求,达到重新上岗独立工作的目的。
一、目的意义
根据集团公司和煤化公司工作安排,按照“立足实际、转型发展”的需要,紧紧围绕工程公司业务性质和范围,进一步加强保运承运队伍技术力量,配合煤化公司开车教导队的建立,大力提高职工队伍整体素质,稳定职工队伍,圆满完成职工转岗分流安置和保运承运任务。
二、培训工种及人数
1、维修钳工92人
2、电焊工60人
3、管铆工40人
4、起重架子工54人
5、分析工49人
6、机泵操作工38人
三、培训人员范围
公司待岗培训员工全部纳入转岗培训范围。
四、人员组织方式
根据公司检维修业务开展工作需要,待岗培训人员(女职工1975年12月31日后出生,男职工1972年12月31日后出生)必须选择电焊工、起重架子工、维修钳工和管铆工四个工种中的一个参加专项转岗培训。其余女职工安排到分析班、男职工安排到机泵操作班参加培训。人员组织按照个人自愿报名和组织分配相结合的方式进行。自愿报名人员不足部分,按照先男性职工后女性职工的原则,将档案年龄从小到大进行排序,依次按照电焊工、起重架子工、管铆工、维修钳工的顺序进行组织分配。截止到20xx年12月31日达到内退年龄且提出内退申请的员工不再参加第二阶段转岗培训。
五、培训方式、地点及时间
按工种分专业进行脱产集中培训,培训采取基础理论和实践操作相结合的方式进行,培训时间为三个月左右。
1、分析工、机泵操作工:山东技师学院
人员按专业不同分为分析工班和机泵操作班,具体培训计划由山东技师学院根据公司需求制定。
培训时间为20xx年11月25日至20xx年2月28日。
2、电焊工:山东技师学院和工程公司院内
培训分为两个阶段,第一阶段在山东技师学院集中培训学习,第二阶段在公司内部进行实践操作培训。第一阶段学习结束后,公司组织考核,考核合格的学员回公司参加第二阶段的现场实践操作培训,考核不合格的,取消其生活及工种补贴,只发待岗生活费,继续第一阶段培训,直至合格方可回公司参加第二阶段实践操作培训。具体培训计划分别由山东技师学院和公司聘用的现场教学教师制定。培训时间安排如下:
20xx年12月1日至 20xx年3月15日山东技师学院第一阶段集中培训学习
20xx年3月16日至20xx年4月15日公司内部第二阶段实践操作培训
3、起重架子工:公司培训中心、鲁南项目部、邹城项目部
起重架子工的培训采取基础理论与操作集中培训和现场实习培训相结合的方式,分两个阶段进行,第一阶段在公司培训中心进行基础理论与操作培训,时间为两周,考核合格后进入第二阶段,考核不合格的,取消其生活及工种补贴,只发待岗生活费,继续第一阶段培训,直至合格方可进入第二阶段实习培训。现场实习分别在鲁南和邹城项目部进行。培训时间安排如下:
20xx年12月8日至20xx年12月 20日在公司培训中心进行第一阶段培训
20xx年12月22日至20xx年3月30日在各项目部进行第二阶段现场实习培训
4、维修钳工、管铆工:山东化工技师学院
人员按专业不同分为三个教学班,其中维修钳工两个班,管铆工一个班,具体培训计划由山东化工技师学院制定。
培训时间为20xx年12月15日至20xx年3月15日。
在电焊工第二阶段学习与起重架子工第一阶段学习期间,公司从各工种聘请理论和实践经验丰富的老师作指导,对学员进行现场手把手传授教学,培训结束考核合格后,分配到各项目部,电焊工进入工作岗位,起重架子工进行下一阶段培训,采取导师带徒的方式进行,与学员签订师徒合同,实行师徒联责,同奖同罚。
六、组织领导
培训期间每个培训班由公司领导负责帮包,一位管理人员任班主任,从参加培训员工中选择作风正派、工作认真负责、管理和组织能力较强的员工担任本班带队负责人。班主任和带队负责人全面负责本培训班的日常管理考核工作。具体安排如下:
1、电焊工班帮包领导:
班主任:
2、维修钳工一班帮包领导:
班主任:
3、维修钳工二班帮包领导:
班主任:
4、管铆工班帮包领导:
班主任:
5、起重架子工班帮包领导:
班主任:
6、分析工班帮包领导:
班主任:
7、机泵操作工班帮包领导:
班主任:任丽
七、有关待遇
1、所有参加转岗培训人员,培训期间工资待遇按照《xx集团有限公司岗位绩效工资运行管理办法》(xx集团人资发20xx年563号)文件规定执行。
2、在转岗培训期间根据工种和培训地点不同,按实际出勤天数发放培训补贴:
(1)在鲁南项目部或山东化工技师学院培训的每人每天20元;
(2)电焊工培训人员每人每天补助30元;起重架子工每人每天补助10元。
(3)各工种带队负责人在培训期间,给予每人每月300元的责任补助。
3、培训结束后,经考核取得规定证件和资质并服从公司工作安排的,按照取得技能等级资格,执行相应工资和补贴待遇。未取得规定证件、资质或没有正当理由不服从公司安排的,自次月发放待岗生活费。由公司再次安排工作,如继续不服从安排,根据《劳动合同法》第四十条规定,依法解除劳动合同。
4、在山东化工技师学院培训人员每周休息一次,每次2天,公司安排班车接送。
5、在公司转岗培训中聘用的各工种教师的待遇按照集团公司《xx集团有限公司关于规范员工培训管理的实施意见》(20x)681号文件规定执行。对各工种聘用的带徒导师,与学员签订《师徒合同》,每一位导师带3位学员。公司对带徒导师给予每人每出勤天50元的.带徒补贴,培训学习结束后,对学员进行考核,每出现一人考核不合格,不能按时完成师徒合同,对其导师处以扣除其带徒补贴全额50%的处罚,当月工资不足的,从下月工资中扣除。
八、相关规定
1、本次转岗培训视为公司提供的一次就业机会,对于符合转岗培训条件人员,没有正当理由又不服从组织转岗培训安排的,视为放弃一次上岗机会,自次月起扣减培训工资的20%。再次提供培训机会仍不服从组织安排的,按照邹城市最低工资标准的70%发放生活费,直至解除劳动合同。
2、参加培训人员由培训所在单位及本工种带队负责人管理,编入各教学及生产班组,按时考勤。
3、参加培训人员应严格遵守培训单位的各项规章制度,服从培训单位及带队负责人管理。
4、培训人员在学习期间,严格遵守岗位操作规程,服从领导听从指挥,尊敬师傅,言谈举止礼貌得体,虚心向师傅请教,尽快掌握业务操作技能。
5、培训期间严格执行培训方有关规定及公司劳动纪律,原则上不准请假,按时上、下班,特殊情况按公司请假制度的有关规定办理。
6、各班主任和本工种带队负责人全面负责培训期间的考核管理工作,按时将考勤及月度考核结果报公司人力资源部,作为工资发放的依据。
7、阶段培训结束后,进行业务技能考核,以检查学员学习情况,对于考核不合格的学员处以300元每人次的处罚。对成绩特别差、无法继续培训的员工,送回公司另行安排,从次月起扣减其培训工资的20%,所产生的培训费用由个人承担。全部培训工作结束后,公司组织结业考核,对于考核不合格的学员,培训期间所产生的全部费用由个人承担。
8、转岗培训期间,集团公司其他单位或工程公司驻外项目部招聘人员,可自愿参加招聘。
精选员工培训计划范文集锦 篇11
一、指导思想
以坚持“科学为先,质量为本,诚信至上,铸造精品”的质量方针,围绕“质量优良,业主满意”的质量管理目标,以质量管理体系的运行为主线,规范在建工程的.质量管理为重点,强化自我完善机制,加强质量教育培训,狠抓施工生产的工艺作风,严格过程控制,杜绝质量事故和业主的投诉,确保工程质量稳步提高,让每个项目成为优质工程,培养参加工程建设的每一位职工牢固树立“质量第一,用户第一”的思想,进一步完善质量监督工作制度,规范工程质量监督管理程序,使工程质量监督实现制度化、程序化、规范化,做好各施工过程中质量、监督和巡回检查工作,把好质量关,保证质量体系的正常运行。
二、教育培训对象
项目部质量管理人员、专职质检人员、施工人员和各班、组长(包括新来和转岗人员)、外协队作业人员。
三、教育培训类型
1、全员质量教育;由质量部组织,对所有员工及作业人员进行一次质量教育;
2、对质量管理人员、专职质检人员、施工人员进行重点质量教育培训;
3、专项质量教育:根据项目部的工程特点,组织质量管理人员及作业人员进行专项项目的基本质量技术培训。
四、教育培训形式
分公司将采取多种形式组织员工学习项目部质量管理规定,质量管理体系文件,公司、局有关质量管理的文件、相关规程等。
1、 利用文件宣传、图片展示、板报展览等形式;
2、 召开质量会;
3、 授课、讲座;
4、 自学。
五、重点教育培训对象
对主要质量负责人,专职质检员,施工班组长及关键部位施工作业人员进行重点教育培训。
六、教育培训内容
1、国家、行业的法律、法规;
2、公司、局里的质量管理手册;
2、项目部相关质量保证体系文件。
精选员工培训计划范文集锦 篇12
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:
① 时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的`水平。
③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤ 激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。
2、员工入店培训
员工办理入职手续
培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。
新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。
培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等
新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。
培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。
3、一专多能培训
培养“一专多能”型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。
精选员工培训计划范文集锦 篇13
长期以来,公司对青年员工培训一直较为重视,也成功举办过多次员工培训班。但是由于培训时的内容偏向于理论性知识,而员工文化层次不一,使一些员工在培训中并没有很好地掌握所培训的知识。并且员工在走向工作岗位后,由于工作及生活方面的压力,不能进行持续性的学习,使很多培训时学过的知识又被日渐淡忘。为了给广大的青年员工提供一个能持续学习,不断提高自身业务能力的平台,特申报青年员工培训项目。
一、项目工作目标
利用青年员工业余时间,组织其进行学习、培训,让青年员工在学习中增进了解、互信,提高员工业务素质及凝聚力。
二、项目组人员配置项目组经理:项目组副经理:项目组成员:
三、项目工作初步方案
(1)培训时间:在每月上旬举办一期培训班,时间为19:00分-21:00分。
(2)培训对象:有兴趣提高自身业务能力的公司广大青年员工。
(3)培训地点:视当期培训班参训人员的人数确定,初步设定培训场所为城关供电所办公室。(4)培训方式:先对有兴趣参加培训班的`员工进行登记,在培训前一天进行短信或电话告知。培训时邀请公司业务骨干进行授课,在条件允许的情况下邀请专业的讲师授课。
(5)培训内容:电工的基础理论、一、二次线安装的基本知识、电能计量的基本知识、电脑办公软件的基本知识等。
(6)考评方法:年终对参加培训班的员工进行一次考评,对成绩优秀的员工进行一定的奖励。
四、项目组工作成员职责及考核办法
绩效奖金分配额项目成员项目职责负责通知员工参加培训负责联系授课人员负责维持培训时的基本纪律负责培训场地的联系负责参加培训员工的考评考评方法度
五、项目工作步骤
(1)4月30日前,做出全年培训工作计划。
(2)每月10日前,组织开展一期培训班。
(3)12月20日前,组织进行培训班员工年终考评。
精选员工培训计划范文集锦 篇14
培训日期:
培训项目:
培训要求:
负责人:
培训时间:
培训地点:
服务流程
1、餐前、餐中、餐后服务流程。
2、九不上、五不变。
3、席间服务细节要求、清台。
各类单据的使用
1、食品卡、意见表、席珍的填写。
2、加单、追单、海鲜单及手写单操作流程。
3、转台操作事项、印单、核单、买单及送客的要求。
口布折花
1、能折10种口布花。
2、装盘、理盘、起托、行走标准。
3、托盘正确的侧托。
实操摆台
1、按中餐摆台标准。
2、口布、台布的标准要求。
3、转盘、餐桌、餐椅的要求。
上菜、分菜、加菜
1、位上菜的上菜要求。
2、台面分菜和操作台分菜的操作方法。
3、分菜使用的相应器皿与器具。
4、为客人餐中、餐尾加菜事宜。
餐前工作准备细则
1、设施设备、电器检查、窗帘标准要求。
2、各类装饰品、沙发、茶几、物品摆放标准。
3、备餐间、备用物品的要求。
4、洗手间、地面等环境卫生要求。
收市工作标准
1、各物品的'摆放、卫生标准。
2、各厅房、大厅收市时间要求等资产的盘点。
3、每个班次的工作内容。
酒水知识
1、红、白、啤酒、产地、味型、价格。
2、开启方法。
3、斟酒的要求及注意事项。
菜式用具、跟料及回收物品
1、湘、鄂、粤菜式、跟料及用具及传菜部需回收的物品。
案例分析
1、餐中应急事件及灵活处理方法。
精选员工培训计划范文集锦 篇15
“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的'放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责(具体内容见以下课件)。
三、培训安排
每学期开学前一个月安排一次培训学习