很多人在猜想这个核桃到底会有哪些功效和作用，很多人喜欢吃核桃，但是讲出核桃的几个优势，有的人就不知道了，就只是知道核桃好，但是核桃到底是怎么个好法，好处都是哪些，这些都是我们必须要掌握的，经常吃核桃的人非常的聪明，其实这话一点也没错，吃核桃还可以提高身体素质，那么核桃的功效与作用到底有哪些？
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益，所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振，腰酸腿软，四肢无力等症状的神经衰弱病人，以及年老体弱的人，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。
核桃就是这些功效和作用了，大家现在都了解了吧，如果知道了核桃对人的身体到底有哪些好处的话，就不妨试试让自己得到这些食物的好处，核桃的功效中还有一种健脑的作用，如果孩子经常吃的话，对补充孩子的大脑也是非常有效的，孕妇经常吃核桃的话对肚子里面的胎儿也就更好了。