水果和蔬菜除了简单食用以及烹饪成菜肴外，我们还可以把它们俩结合在一起，制作成好喝美味而且又富含营养的果蔬汁。果蔬汁可以给我们身体提供能量、营养、健康以及大量维生素，小编相信大家都会非常喜欢喝。现在就让小编介绍几种果蔬汁的营养价值以及功效给大家，希望大家以后能够多多品尝。
西红柿汁：能保护皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉着，其维生素P可保护血管、防治高血压。
藕汁：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻，健脾开胃，增进食欲。
甜椒汁：甜椒没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁：能有效促进机体的新陈代谢，减肥抗衰老，还可使神经系统镇静、增强记忆力，辅助治疗失眠。
胡萝卜汁：能增强人体免疫力，防癌抗癌，尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统，刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。
芹菜汁：安定情绪，舒缓内心焦虑和压力，是现代高节奏人士的良伴，是营养师给熬夜人群的必补推荐，最为关键的是，芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。
橙汁：夏日饮用解烦止渴，帮助消除疲劳。能强化血管，降低毛细血管脆性，防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁：西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖，是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症，也是尿道感染和大便干燥的救星。
除了上述介绍的果蔬汁之外，我们还有很多功效极大的其他果蔬汁，比如比如木果汁，苹果汁、西柚汁等等，无不是人们喜欢喝的。另外，果蔬汁除了富含营养外，它还可以帮助人体排除体内的毒素，更可以达到减肥瘦身的效果，令我们更加容光焕发。