我们可能许多人对于金银花罗汉果茶的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别爱喝金银花罗汉果茶,其实金银花罗汉果茶是一种特别好喝的东西,我们北方人对此还不是很了解,可能大家对于金银花罗汉果茶都特别感兴趣吧,每个人都想学习一下金银花罗汉果茶的做法,下面就让我们一起来了解金银花罗汉果茶的做法吧!
做法:
1.将罗汉果带皮放入清水中清洗,注意不要清洗时间太久,稍微清洗一下外皮即可。
2.将罗汉果置入透明琉璃茶壶中(如下图茶壶),若一人饮用,可将罗汉果掰开置入一半,注意不要用紫砂壶,尽量用琉璃制茶壶,否则影响味道,因为罗汉果茶不属正常茶品,无回甘,紫砂壶反而影响味道
3.向壶中倒入70℃至80℃左右的开水,温度不要过高,浸泡后将壶盖盖上闷5至6分钟
4.待茶壶中茶水的颜色变得越来越浓,此时我们的罗汉果茶就泡好了
功效:
1.罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
2.罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
以上内容为我们介绍了金银花罗汉果茶的做法,我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧,这种一种既美味又营养的饮品,我们大家都可以去食用,心动不如行动,相信大家一定都会被他的美味所吸引,大家赶紧去尝试一翻吧!