现在的人们生活压力大,饮食作息不规律,很容易出现胃病。那么平常如何养胃呢?养胃中有哪些禁忌呢?和作文库知识百科来了解一下吧。
胃病是现在很多年轻人都有的,不管是慢性的还是急性,都会给患者带来很大的伤害。要想彻底治好胃病,除了药物调理,日常养胃也是很重要的。但是在养胃的过程中还是存在一些禁忌的,我们来了解一下吧。
养胃禁忌之精神过于紧张
紧张的情绪是会让胃病更加严重的,为什么这么说呢?当一个人在情绪紧张的时候,不良的情绪会通过大脑反应到边缘系统,直接影响胃部系统,造成胃酸分泌过多的现象。长期如此,很容易出现胃溃疡。如果本身就有胃病,那么就会加重病情。
养胃禁忌之身体过于疲劳
不过是身体疲劳还是脑部疲劳,都会出现胃部供血不足的现象。一旦我们的胃部供血不足,那么它在分泌胃液上就会出现失调症状,当我们的胃酸分泌过多时,容易灼伤胃黏膜,导致胃溃疡。
养胃禁忌之饥一顿饱一顿
我们的胃是很脆弱的,它最怕的就是长期饥一顿饱一顿的。我们人体在饥饿的时候,胃里面的胃酸和蛋白酶缺少食物的分解,浓度会很高,容易出现粘膜自行消化;而我们一旦暴饮暴食了,胃壁非正常的扩张,就容易出现胃损伤。
养胃禁忌之吃饭别狼吞虎咽
有些人吃饭讲究一个速度,一顿饭不到五分钟就解决了,还有的人是吃饭习惯非常不好,狼吞虎咽的,常常食物还没有咀嚼就下肚了。这些习惯对于胃部都是一种伤害,咀嚼不够细致的食物,会加重胃肠的消化负担,延长停留的时间。当胃部为了能快速消化食物的时候,就会分泌过多的胃酸来帮助完成,那么胃酸过多就容易灼伤我们的胃壁,给胃部造成伤害。
养胃禁忌之咖啡浓茶饮用过度
咖啡、浓茶,是很多人都喜欢的饮料,可以振奋神经,是熬夜的好伙伴。但是这种饮料喝多了对身体是非常不好的,特别是对我们的胃部。喝多了咖啡浓茶,容易通过中枢神经反射导致我们的胃黏膜缺血,打破胃黏膜的保护机制,加速胃溃疡的发生。
以上介绍的这五种不良的习惯,其实是我们在生活中很经常会犯的。恰恰是这些坏习惯导致的胃病的高发,所以我们在讲究养胃的过程中一定要注意了。不然只能是徒然无功,可能到最后,胃没养好,反而更严重了。
养胃食谱
桑椹三明治
材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法:
1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。