今天，我做了一个科学实验，大家应该都知道，鸡蛋除了能打成鸡蛋花，也能煮成茶叶蛋，还能蒸成鸡蛋羹······但你们一定不知道，生鸡蛋还能变成一颗能够弹起来的“乒乓蛋”。
首先，要准备一枚鸡蛋、一个玻璃杯，还有适量的白醋，这些东西是家里必备的，所以我很快就找到了，开始实验喽!
我县将鸡蛋放入玻璃杯中，再把白醋倒入玻璃杯中，知道摸过鸡蛋。我立马发现，刚一倒入白醋，鸡蛋表面立刻出现了许多气泡，而且气泡还在不断的往外冒。
OK啦!现在，我要做的就是耐心等待并观察它。你也许会问我，真的这么简单吗?没错，就这么简单!
在观察的第一天里，鸡蛋的表面覆盖了许多小气泡，我用手摸了摸，发现鸡蛋外壳也不像之前那样硬邦邦的了，变软了许多。我很奇怪，鸡蛋变软了还能用来做乒乓球吗?后来，鸡蛋“反驳”了我的想法。
第二天，鸡蛋壳变得更软了，我用手轻轻一抠，居然扣出了一小块壳来，我还以为破了壳的生鸡蛋，里边会有液体流出来，是研究白做了，但神奇的是，这破了壳的生鸡蛋并没有流出什么液体，而是露出了里边白色的薄膜。
第三天，整个鸡蛋表面的褐色几乎全部褪掉，变成了白色，嗯，明天就可以拿出来了!我在心里暗想。
第四天，我拿出了白色的鸡蛋，现在，见证奇迹的时刻来了!我突然发现，拿出来的鸡蛋变大了不少，还变得非常有弹性，捏上去像橡胶球一样，使我想起了一句广告语：“弹弹弹，弹走鱼尾纹。”嘻嘻，好了，废话不多说，我把“乒乓蛋”往桌上一丢，弹起来了!嘿嘿，你们也来试试吧!
你们知道白醋泡过的鸡蛋为什么会变得非常有弹性吗?这是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，醋酸可以把蛋壳溶解掉，只剩下里面那层有弹性的薄膜。至于鸡蛋为什么会变大呢?那是因为白醋会通过那层薄膜偷偷钻进鸡蛋里面去，所以说咧，做完实验的鸡蛋可绝对不能再吃了，小心酸掉你的大牙!