今天是星期天，烈日当空。我和妈妈正在家里商量着晚饭吃什么，我提议：“吃饺子。”妈妈也赞成了。
我和妈妈来到菜市场。菜市场的菜真多啊！茄子、番茄、玉米．．．．．．，看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了一些肉、韭菜、饺子皮．．．．．．，一切都买齐了。我和妈妈回到了家，把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱子切小放在肉里，还要在肉里放了一点儿盐、味精、酱油。准备的东西都齐了，开始包饺子了。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“馨馨，你会包吗？”我垂头丧气地说：“不会，妈妈，您能教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子．．．．．．。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。