2007年是值得我们怀念的。这一年里，我们分享了多少欢乐，战胜过多少困难！今天是除夕夜，就让我们用行动来铭记这难忘的一年！
包饺子齐团圆
饺子是中国人过新年必吃的传统食品，我们家也不例外。晚上开始包饺子了，我先拈了张皮子摊开，从馅碗里挟出适量的馅儿铺在皮子中间，还不时的用汤匙在肉馅四周抹上一圈，这样做既可以使馅料在煮时不易散，同时又代表着我们一家和和美美、团团圆圆。
接着该把饺子皮包合起来了，只见我在饺子皮的边上滴了几滴水，然后小心翼翼地将皮子两边合拢过来，一点点折叠着捏合在一起，按实后圆滚滚胖乎乎的饺子就做好了。你瞧，饺子头上的褶皱就像它盘着的小辫呢！
吃着亲手包的饺子，我忽然感觉这饺子里不是包着鲜嫩可口的馅儿，而是满载着我新一年的心愿和希望！
放鞭炮贺新年
“噼里啪啦”的鞭炮声和刚劲有力的爆竹声是新年里最悦耳的交响曲，因为在这声音里我们辞别了满载丰收的金猪，迎来了充满希望的鼠年。鞭炮，还是我们男孩子的最爱！那弥漫在空气中呛人的火药味和震耳欲聋的爆炸声，让我再也按耐不住激动的心情，我抄起鞭炮就冲下楼，脚还没粘到地，手里就潇洒的甩出个掼炮，“啪”一道火电视伴随着清脆的炮声迸发出来，虽然它是那么短暂，但，却是那么富有激情，正如面对新的一年激情满怀的我。
新年当然也少不了烟电视，这不，我刚把它的引线点燃，炫丽的烟电视就迫不及待的喷涌而出，那一个个五彩的电视朵恰似一群顽皮的孩子跳跃着，欢呼着，和着最捣蛋的“二踢脚”那声震天地的“嘭——啪”声一起迎接着新年的到来！
看晚会乐开怀
每年的春节联欢晚会可是除夕夜的经典保留节目，随着热闹红火的迎新歌舞，一道道精心准备的文娱大餐开始了，我们全家老少围坐在电视机前，磕着瓜子吃着水果，说着笑着，别提多开心了。
“赵本山上场啦！”，这不，观众最期盼的小品老将又要大显身手了，光看他挤眉弄眼的滑稽样子就够你乐的了……
我爱新年！我爱除夕夜！
因为我的除夕夜是热气腾腾的饺子，是喜庆祥和的爆竹，是欢天喜地的歌舞。