我知道许多名言，有的包含哲理让人启迪，有的比喻巧妙十分睿智，还有的充满激情鼓舞人上进……我最难忘的名言是李绅家喻户晓的一句诗句：锄禾人日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。他让我养成了节约粮食的好习惯。
星期六，阿姨下班回家，一进门，她就叫来我和弟弟，甩着手中的三张优惠券兴奋地说： “今天，同事给我三张吃自助餐的优惠券，明天我带你们去吃！”我和弟弟高兴得一蹦三尺高，喊道：“太好了！”
星期天，我们手牵着手，乘公交这来到了吃自助餐的地方，我们一进门一看，呀，金色的门，金色的墙壁，金色的灯射出一条条金光，真是金碧辉煌！我们找了座位，放好包后，我和弟弟三步并成两步来到选菜区，看见白色的桌上放着白色的不锈钢餐具，餐盘上放着许多美味的菜肴，糕点，饮品，面食和饭。我东看看，这个好吃，夹上盘子；西瞧瞧，那个也好吃，也加入盘子上。不一会儿，什么“山珍海味”都上了盘子，堆成了小山。我端着满满一碟子的“山珍海味”往座位走。突然，一句小标语映入眼帘：锄禾人日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。请不要浪费粮食，吃多少拿多少！我看了看盘中堆积如山的食物又看了看标语，于是，我带着盘子回到选菜区，把一些菜放了回去，决定吃完了再拿。虽然我为了“美食”来来回回跑了好几趟，但是我没浪费粮食，我很高兴！
“锄禾人日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句名言让我难忘并时时刻刻提醒着我。