宝剑锋出磨砺来，梅花香自苦寒来。在每次遇到困难的时候总会想起陆游的这句话。
妈妈去外面办事，只剩下我一个人在家里，我心想：在家里反正闲着也是闲着，要么帮妈妈做点事儿吧！做饭吧！妈妈回来的时候，可以尝到她女儿亲手做的饭菜肯定会十分高兴的，嗯那我先做糖醋小排骨，再热点米饭就大功告成了！这对于我来说就是小菜一碟，太简单了！说干就干，我先洗了一下油腻腻的锅子，再从冰箱里，拿出排骨用刀切小块，啊！我的手指流出了鲜红的血，我赶紧拿餐巾纸，包扎好手指后，我继续切，经历了千辛万苦，我终于让小排骨们下油锅了！我把锅子放在煤气灶上，开了中火，再在锅子里倒了一点儿油，看着油儿们在锅子里幸福地华尔滋，我的心也安静下来了。于是，我就把小排骨放了进去，可是麻烦又找上门来了，家里没糖了。我焦急地想：怎么办，怎么办！糖醋小排骨，总不能没有糖吧！哦！对了！它又没说是什么糖喽！于是，我放了妈妈平时最喜欢吃的薄荷糖。我高高兴兴地想：妈妈肯定会很高兴的。我为了不浪费时间便开始做饭了，我先从锅里挖了几碗米，然后，倒了点水，冲洗了一下米儿们，把不卫生的垃圾都赶走。可是那些米粒儿好像硬是跟我作对，不停地在冲洗的时候从我手指缝里逃走，我好像是一个没有带鱼杆的渔夫，一粒一粒地抓回来，冲洗完毕以后，我便放进电饭宝里，可是又不对劲了，我的排骨！我大叫一声，冲到煤气灶前，打开盖子一看，每一块小排骨都已经黑得不成样了，我安慰自己道，人总有美中不足，或许排骨也一样吧！
在成长中的我好比一根小草，经历了风吹雨打才能茁壮成长，所以每次遇到困难的时候，我一定要勇敢的度过。