1月19日 星期一 晴
今天，我看了一本《十万个怎么办》，书中提到的“馒头多嚼几下会有甜味”吸引了我，原来“这是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它能将馒头中的淀粉转变成麦芽糖。所以，馒头在经过长时间咀嚼会出现甜味。”爸爸说：“米饭多嚼几下也是同样的道理。”我说：“我吃饭的时候都没有感觉的。” 爸爸说：“那是你吃得太快了，所以没有感觉。”我听了爸爸的话，下决心实践一下。晚饭的时候，我把米饭多嚼了几下，果然有甜味了!
爸爸常常对我说：“多看课外书，会更加聪明。边看边实践，可以让自己学到的知识记得更牢固。”