你们也许会问：“幸福是什么？”幸福这两个字，对于科学家来说，幸福就是创造出对人类有益的发明，把生活中的困难和疑题解开，科学家就会觉得很幸福；对于运动员来说，幸福就是超越对手，战胜自我，发挥最好的水平，为自己的国家争光，运动场上奏响自己国家国歌的时候，运动员会感到很幸福；对于清洁工来说，幸福就是自己辛勤地劳动，付出汗水和努力，把大路打扫得干干净净，看到人们走在干净的路上，清洁工就会觉得很幸福……
国庆节回老家惠来，每天早晨都能看见外公挑着水出去，一问才知道，外公是去田地浇菜。这天，我忍不住好奇，也早早地跟着去了。外公挑着水沿着弯弯曲曲的田间小路，走向他熟悉热爱的田野。
田野非常开阔，一块块方方正正的麦田在微风的吹拂下漾起了一阵阵波纹；远处一片火红，走近一看，原来是西红柿啊！田间小路两旁的野草中点点野花，非常好看，使我总忍不住要摘上一两朵，可一不小心就踩到了软软的东西，啊，真臭！居然是牛屎，我连忙跳来跳去，躲避着路上的牛屎。可外公似乎觉得它们一点儿都不臭，根本没有刻意躲开，我想是不是因为没有了牛就没了田地。走了不一会儿，虽然我没拿什么东西，但已经是精疲力尽，满头大汗了，可外公还哼着歌，脚步非常轻快。
终于到了外公的菜地。菜地可真大，上面种了各种各样的菜，有玉米、冬瓜、油菜、花生、黄豆……令我大开眼见。在菜地的旁边，有一个小池塘，听外公讲，池塘原先放了几十条鱼苗，现在已经长大了，可以钓出来吃。
说着说着，外公已拿出一支水枪，把桶里的水吸了进去，接着用水枪一喷，整块菜地都有水了，很均匀。我迫不及待地抢过外公的水枪，向旁边的菜地一喷，要不就是这边多，那边少，要不就是只喷到一点点，经过几次练习，我终于学会了向菜园喷水。看着已经成熟的蔬菜，外公喜滋滋地弯下身子，只见外公按住土，把白菜用力往上一拉，一个大白菜就脱土而出。
哦！开始摘菜了，我学着外公的样子拔起白菜来，但才拔了几个，就累得没了力气；再看看外公，虽然豆大的汗珠不断冒出，可他却毫不在乎，任凭汗水一滴一滴流进土里，啊！这汗水多么珍贵，难怪这片土地如此肥沃。太阳渐渐落山了，可外公仍不知疲倦地劳作着，夕阳照在了外公的脸上，我发现了他的脸颊又黑又瘦，但却始终洋溢着快乐的微笑。在我的帮助下，我和外公挑着满满的两桶蔬菜，满载而归。
晚饭时，吃着被外公的汗水培育过的蔬菜，回想着外公乐呵呵的笑容，难道这就是外公的幸福吗？难道外公每天挑着两桶水走向菜园子时，他没想过放弃吗……对着这一系列的问题，我感到了外公的辛苦，感觉到了他都70岁了，还能坚持不懈。哦，原来外公的幸福就是辛勤地劳动。我弄懂了，每天，在田地里工作的人是外公，每天，把自己收获的食物带给家人的人也是外公。
这就是外公最简单的幸福。