指导教师：徐凤
今天我和几个同学做了一件有意义的事情—烙饼。虽然是在妈妈的帮助下，我们才成功的，可是我们仍然非常高兴，毕竟，这是我们的第一次“作品”呀！
我们要准备的材料有：玉米面、白面、鸡蛋、水、牛奶、花生油、勺子、筷子、木铲子、一个大的玻璃碗、电饼铛、电热水壶、小量杯。准备的东西可真不少呢！
妈妈先让吴芳逸把电热壶里灌上水，然后插上电，开始烧水。在烧水的工夫，我们八个同学把手洗得干干净净，我们洗完手，水也烧开了。妈妈让我舀半量杯的玉米面倒进玻璃碗里，浇上热水，搅拌均匀。搅拌均匀可不是那么简单的，我们八个同学轮流才完成了这项任务！接下来妈妈又让曲梦雪打入鸡蛋，舀上半量杯白面，倒入半盒牛奶，再次搅拌。这次我们八个同学仍然通力合作。搅拌完毕，妈妈一看，咦！太细了，加面！再搅拌；嗨！还是太稀了，再加面，再加面，就这样我加了三次面！嗨……
接下来该用小勺往电饼铛里舀面了。哦，对了！忘了加花生油了！加上！我们每人舀了一勺子和好的面，面在锅里慢慢散开，成了一个个可爱的圆圈。
大约过了15分钟我们就闻到香喷喷的味道了，关上电饼铛的开关，焖三分钟，小饼终于出锅了！我们每人吃了一个亲手做的小饼！小饼，上面软软的，下面脆脆的！真好吃！
我学会了烙饼！我开心极了！