小巧的“粽子”,晶莹剔透的外形,体内还疏落有致地镶入能量几粒乳白色的松子,你猜到它是什么了吗?没错,它就是苏州采芝斋的特产——粽子糖。
粽子糖由琥珀色的麦芽糖汁凝固而成,它外形坚固而透明,在太阳下十分有光泽,可以清晰地看到玫瑰、松子仁均匀地散布糖体内,从整体来看,它好像一颗美丽、小巧的水晶石。闻闻它,一丝淡淡的粽香,一丝香甜的麦芽糖香入鼻,令人感到舒服;品尝它,一丝甘甜流入口中,玫瑰花的芬香,麦芽糖的可口涌入心头,令人感到十分清爽。可惜因为夏天太热,所以品尝不到美味的粽子糖。你知道吗?糖是体内能量的主要来源,所以,当病人不能吃东西时,会用糖来补充营养。
相传,在清代,粽子糖曾经治过慈禧太后的病,慈禧太后十分高兴,把粽子糖列为“贡糖”,也因此事,采芝斋才令京城人对它无人不知,无人不晓。后来,苏州名医曹沧州受到启发,往粽子糖中放入了一些药材和果实,这样既使人吃到美味的糖果,又使人身体健康。就因这消息,人们蜂拥购买。采芝斋也令中国人家喻户晓。20世纪50年代,在一次日内瓦国际会议上,周总理用它招待国际友人,得到称赞和一致好评并被誉为“国糖”。
从此,粽子糖远销海外。看!粽子糖色、香、味俱全,真令人喜爱!