枇杷是潮汕地区的重要水果产品之一，潮汕地区种植枇杷的地方主要有潮安县的文祠镇、归湖镇、和饶平县中、北部的山区镇。枇杷因叶形像琵琶而得名。
枇杷营养丰富网 ，果内含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等。在潮汕地区，清明前后枇杷陆续上市，对喜欢吃新鲜的潮汕人来说是一种深受群众喜欢的应时水果。枇杷因产地不同，但总得来说可分为白沙枇杷、红沙枇杷两种。白沙枇杷皮薄肉白，汗多无渣味甜似蜜；红沙枇杷果肉橙黄，味道甜酸爽，健脾。因气候和水土关系，潮汕地区种植的枇杷多为味道酸的红沙枇杷。
枇杷当水果食用，具有止渴、润燥、清肺、宁嗽、止咳和胃降逆之效。
欢迎大家来我的家乡品尝枇杷。