琉璃苣,它是紫草科,一年生草本植物。在欧洲种了700多年,喜欢生长在日照充足、排水良好的地方,目前主要分布在欧洲各地。它的叶子呈椭圆形、全株上下披满茸毛。茎、叶揉碎後有类似黄瓜的气味,可开出美丽而纯净的蓝色花朵,文艺复兴时期的名画,常用它来装饰圣母玛利亚的外袍。被称作——勇气之泉。据说在中世纪的欧洲,当时修道院的後花园里,普遍种植琉璃苣,不仅可供盆栽、庭园栽种观赏外,主要用以治疗多种疾病,被认为是修道士的秘密法宝。打油诗:「我吃琉璃苣,全身是勇气」、「我乃琉璃苣、我无所畏惧。」这可能是和琉璃苣叶子和花的萃取物可以促进肾上腺素分泌,解除紧张、抑郁有关,英国人甚至将琉璃苣视为「勇气」的代表。相传中古世纪有很多兢赛选手时常饮用琉璃苣茶来鼓舞士气;十字军东征前,更以琉璃苣花浮在饯别酒上敬祝战士,激发战斗勇气。
自古以来,基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯,这因循于教会在纪念圣人时,常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内,更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵,久而久之,教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起,形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区,而南欧属地中海型气候,极适合栽种花草。属于紫科的琉璃苣就是被选来祭祀医生几乎都在床榻上渡过的荷兰的圣人--里德威纳。它原产于地中海东部的土耳其到北非等地方,是一年生的草本植物。
具有如黄瓜般口味和气味的琉璃苣,经常被当作菜肴的调味品来使用:有的把叶子加在各种菜肴上,增添风味;有的让蓝色的花瓣飘在饮料上,来制造气氛。因此,琉璃苣的花语是和这些创意相辅相成的-机智。 凡是受到这种花祝福而生的人,脑筋动得很快,反应灵敏又勤劳、爱工作。而适合你的人,或许反倒是那种凡事漠不经心的人吧?
琉璃苣的花语,真的很特别,我觉得我们每个人都需要它,为了明天,为了理想,为了自己与家人把琉璃苣种在心中,努力,坚信终有一天会看到它美丽的花朵!