植物的根能吸收水份和矿物质，把植物固定在土壤中；植物的叶能进行光合作用；那植物的茎有什么作用呢？今天的科学课老师为我们上《茎越长越高》这一课。
课堂上，老师讲到茎的作用，王纹书看的书多，她说：茎可以支撑植物，还能把根吸收的水分输送到叶子中。输送水分？难道它像管子？我迷惑不解时，老师说：我们可以动手做实验，验证一下王纹的观点是否正确。章琦迫不及待地举手说：把一株菜放进水里，过几个小时，叶子上面会湿。我们摇摇头：这不能说明什么。另一个同学纠正说：取一株芹菜，把它的根放入一个倒有墨水的杯子里，过几天，切开芹菜的茎，会看到里面变黑了。听他这么一说，韩老师的脸上露出了满意的神情，她要求我们回家也去做做这个实验。接着，韩老师又给我们讲了这个实验的要点。
放学了，我怀着迫切的心情飞快地走到家，特意让爸爸上街买了棵又壮又高的芹菜。我拿了一个玻璃杯，在杯子里倒上半瓶蓝墨水，再倒上些自来水，蓝墨水和了水后颜色变浅了一点，接着，我小心翼翼地把芹菜放进了杯子里，让它的根浸没在墨水中。啊！多么美妙的时刻，我完成了我的杰作，现在只有静静地等待奇迹的发生
为了保证实验效果，我苦苦等了两天。第三天下午放学回到家，我望着这个绿绿的家伙兴奋极了，特别把爸爸妈妈叫来和我一起见证这激动人心的时刻。我慎重地从杯子里捧出芹菜，把它放在毡板上，用小刀把它的茎轻轻割开，我发现那茎的横截面上有许多蓝色的小点子。我立即又找了一根粗壮的茎，一刀横切下去，发现情况还是一样，这段茎的截面上也布满了蓝色的小点。真是太奇妙了，我激动极了，赶紧叫爸爸拿来照相机，留下这一张张值得纪念的照片。我继续切，切到接近接近茎的顶端时，才发现蓝色的点子没有了。看来，茎里面真的有许多管子能输送水分。但是茎为什么能输送水分呢？一个大大问号又出现在我的小脑袋中。于是，我赶紧上网查找了一下，原来茎的皮里有一层韧皮部，里面排列着一条条管道，叫筛管，筛管是输送养料的大动脉，负责把叶子制造的养料送到根和各器官。皮里面的木质部分排列的管道叫导管，根吸收的水进入导管，由于很细，水的凝聚力很强，会形成很高的压力，使水不断上升，所以水的养料才能从根部被导管输送上去。
这一次，我感到特别有成就感。通过实验，我不但明白了茎的作用，而且懂得了无论做什么事都要多动手动脑。大自然有无穷的奥秘等待着我们去探索。