9月27日 星期三 天气：晴
最近我一直在观察绿豆，还给它起了一个奇特的名字呢！
绿豆，它被我称为“闪电绿豆”。这个名字听起来感觉很奇怪，但是，如果知道这个名字的由来，那就会觉得“闪电绿豆”这个名字取得名副其实。
9月28日 星期四 天气：晴
第二天绿豆长得很快，它从圆溜溜的绿豆变成了发芽的小生命，好像闪电一样，迅速的从空中划过。
绿豆的里面冒出了绿色的小脑袋，它在探望，探望这美丽的世界。突然，微风轻轻触碰了它的身体，嫩芽吓得不知所措，过了好一会儿它抱怨道：“好冷啊，这样我会感冒的！”我似乎知道它的心声，连忙把它放到卧室的桌子上。我就坐在椅子上，静静的看着它。生怕它会出现什么不好的状况，同时也是为了观察绿豆的发芽过程。
渐渐地，许多绿豆芽都长出来了，而且我发现，绿豆芽从绿豆里冒出来的时候，茎是白色的，并且绿豆的一小部分也逐渐地变成了白色。剩下的部分都是绿色，然后，绿色的茎会慢慢地长成紫色。接着，茎会长得越来越长，并且茎会稍稍的弯曲，成长的过程中，有些绿豆会碰在一起，难怪它们会头疼。最后，紫色的茎的顶部会分为两半，像两节漂亮的辫子。绿色的叶子便会从分开的茎缝里钻出来。
这些是我观察了两天的绿豆。听老师说，绿豆还可以清热解毒、祛暑止渴，更厉害的是还能美肤养颜呢！所以，我对绿豆非常的感兴趣，也喜欢种植绿豆。