西红柿差不多都是圆的，但是大小不一，颜色不同。有的像桂圆一样小的，非常可爱；有的像成熟的苹果一样，又大又红；也有的像鸡蛋一头大，一头小，椭圆形的。无论是哪种西红柿，都是滑滑的。我最喜欢吃大大的西红柿了。
生的西红柿颜色发青，又硬又酸，还有一种涩涩的味道。但熟透的西红柿特别好吃，又酸又甜。那滑溜溜的小籽流进你的嘴里，一直滑到你的喉咙里。
西红柿不仅味道鲜美，营养也特别丰富。它可以当蔬菜，也可以当水果，味道非常鲜美。不过，大部分人还是喜欢用它做菜、做汤。如：凉拌西红柿、西红柿汤、西红柿炒蛋、西红柿蛋花汤等，无论哪一道菜，味道都特别好吃。所以我特别喜欢吃西红柿。