难忘的冬日里，我们精神抖擞地来到扬州市素质教育实践基地，开始一天的快乐体验。
你知道豆腐是怎样生产出来的吗？你想过你会喝到自己磨出的豆浆吗？我们今天的第一站——磨豆腐教室。刚进教室，10个小小的石磨便抢先映入眼帘，好奇的我们情不自禁地要用手去摸一摸、碰一碰。老师让我们退到墙边，他给我们讲做豆腐的过程：先用磨子把豆子碾成豆浆，再用过滤网把豆浆里的豆渣去除。
接着，老师又讲解了磨豆的方法。我们分好了工，就开始磨了。磨盘一圈圈的转动，这可真是考验我们的耐心和团结协作能力啊。一盆一盆的豆浆被倒进过滤网中过滤，由两位老师来回晃动纱布，晃啊晃啊，我们的豆浆终于可以下锅煮了，很快，香味便飘满了整个教室。喝着这亲自制作的豆浆，我感到一种别样的快乐，这是我们共同劳动的结果。
这次体验让我感触很多，收获很多，长大很多。