哦耶！妈妈答应今晚教我做馒头，我异常兴奋，早早地把面粉拿出来。呵呵，我也太兴奋了吧！
经历了漫长的等待，我终于等到晚饭过后，可以做馒头了！不过情形跟我想的不太一样啊，我以为是妈妈站在旁边帮我指导，但是妈妈只是跟我说了一下方法，便去客厅喝茶了，噢，看来我只能靠自己的能力来做了。
按照妈妈说的方法，先下一斤面粉和一点发酵粉，先拌均匀，让它们充分混合在一起。再准备一碗糖水，加一勺炼奶，再拌均匀。接着把大部分糖水加进面粉中，进行搅拌。拌了一会，我发现水不够，又加了一些，但还是太干，真是的，我索性把水全加进去了。呃，这下水太多了，面团粘得我双手没法动，怎么办？我问妈妈：“老妈！水加多了怎么办？”妈妈在客厅大声回答：“水多了加面粉，面粉多了加水。”“好！这还不容易！”我便又加了半小碗面粉。不对啊！面粉又觉得太多了，面团有些干。再加水！唉，水又太多了。加面粉。啊？加水，加面粉，加水，加面粉……加了数十次之后，水和面粉终于加适量了，面团却大了那么多。原来像一个小柚子，现在倒成了大西瓜了，接下来就要压面团了。我学着妈妈平常的招式，把面团分成两份，压扁，折叠了，再压，折叠了，再压……我压得双手都发软了，就准备定型了。我先把面拉成长条，再用刀子把它四个面压成长方体。但我看了一下我压的长方体，与其说是长方体，不如说是圆柱体，没有一个地方是方形的。算了算了，圆的也可以，开始切吧！我用大菜刀把馒头切成一块一块的，本来想切得均匀些，无奈平常没动过刀，手又发软，结果刀并不听使唤，切出的面块大小不一，唉，将就吧，反正大小都可以吃。我边安慰自己边拿着他们去锅里蒸。
三十分钟后，馒头终于好了。我满怀期待地拿起一个小的吃。哎呀！石头包呀！妈妈也来尝尝我的手艺了，结果一掀开盖子就笑了，说：“你的面粉加太多，发酵粉不够了，馒头还没膨胀呢！”呵呵，难怪馒头像石头。
看来，生活处处皆学问。