昨天晚上，我看了看台历，噢，明天是星期四，对了，有社区活动！明天会有什么有趣的活动在等着我们呢？我心里充满了猜想和期待。
今天一早，我这只平时爱睡懒觉的“小懒虫”却一骨碌地起了床，狼吞虎咽地把早饭吃完，飞快地向社区冲去。
走进社区的活动室，只见桌上放着一袋水饺皮，一锅新鲜的，拌着葱的肉和一些调料。桌子旁围着一群正在叽叽喳喳，议论纷纷的小朋友。哇，今天包饺子！我心里一阵兴奋。只听见那位个子高高的大哥哥骄傲地说：“包饺子，对于我这种高明的天才来说，真是大材小用，小菜一碟儿。等会儿，你们几个小毛孩看我怎么露一手！”旁边那个戴眼镜的，瘦小的女孩却皱着眉头，满脸忧愁地说：“为什么要包饺子呢？哎，家里什么事都是妈妈做的，我什么都不会，看来今天我可惨了！”女孩隔壁的“小胖墩”眼睛直愣愣的盯着那香葱拌肉，嘴里还低声嘟嚷着：“多新鲜的肉，如果是熟的该多好，我现在就想吃！”说完还夸张地装作吃的样子，脸上的肉一颤一颤的。
正在“几家欢喜几家愁”的时候，社区主任邵阿姨走了过来，拍了拍手，微笑地说：“大家静一静，今天我们一起来包水饺。我先来给大家示范一下。”话音刚落，一只展翅欲飞的小鸟就在邵阿姨那灵巧的手中诞生了。邵阿姨的手可真巧啊！第二只水饺像一只在东湖荡漾的乌篷船。我仿佛还能看见戴着乌毡帽，嚼着茴香豆的绍兴船夫，在船头开心地摇橹……我们这些自作聪明的小家伙，没等邵阿姨教我们，就七手八脚地在下面做了起来。一个小男孩以为要把整张水饺皮都弄湿了才能包，就心很黑地拿了一大叠饺子皮，大手大脚的他，一下子把水饺皮全都浸在了水里，溅湿了旁边的小姑娘粉红色的裙子，害得她嗲声嗲气地叫起来：“老天，我的裙子！拜托，你懂不懂？饺子皮浸在水里还怎么包？”一语惊醒梦中人，那个小男孩赶紧去“抢救”那些水饺皮子。可是已经晚了，那些水饺皮子牢牢地粘在了一起。他好不容易才把皮子分开，却还是狼藉一片，不是多了一小块，就是像被老鼠咬过一样，残缺不全。这边的水饺皮遭受了严重的“灾害”；那边小胖墩也忙得不亦乐乎，他的心真贪，兜了一大勺肉放在水饺皮上，水饺皮捏拢时，那“大肚子”一下子就爆破——露馅了。正当我们对小胖墩那滑稽样觉得搞笑时，小胖墩自我解嘲地说：“肉多那才够味啊！那才是本人的独特风格！”还有几个小朋友甚至呆呆地看着水饺皮，不知道如何下手……邵阿姨看着我们这一副副狼狈样儿，笑着说：“你们这些小家伙，还是我来教你们吧！先拿一张水饺皮，平摊在手上……”经过邵阿姨的一番专家指点，我们都有了进步。刚才吹牛的那位大哥哥包得还真不赖！那水饺的边一圈一圈捏得整整齐齐的，好像裙子的花边似的，好看极了！他得意地把做好的饺子围成花型，十分美观……不知不觉，我们把饺子皮都包完了。大家你看看我，我看看你，一个个都成了京剧里的白面小丑，衣服和裤子也纷纷“品尝”上了面粉……