在微量元素的家族中，有一种是不可不提的，它是我们人体非常需要的一种微量元素，缺少了它，人的大脑发育会受到影响，智力会受到损害，体格发育也会受到阻碍。没错，它就是碘。
碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。健康成人体内的碘的总量为30mg（20~50mg），其中70%~80%存在于甲状腺。碘能促进三羧酸循环中的生物氧化，从而从中得到能量然后传送至身体。可以说，碘是人体中必不可少的一位“搬运工”。碘还有维护身理平衡，促进骨骼发育的作用。所以，人体里不能缺少碘的存在。
碘在我们的身体中占据着极为重要的位置 ，如果我们缺少了它，许许多多，各式各样的碘缺乏症也会随之而来。碘缺乏症会引起甲状腺的肿大，也就是我们说的“大脖子病”，这种病会让脖子变粗变大，让人觉得呼吸困难。除了甲状腺肿大外，碘缺乏症还会使我们的骨骼发育变慢甚至停止生长，智力同样也会受到影响。碘缺乏症重则还会使人聋、哑、瘫痪，为我们以后的生活造成不便。
碘缺乏症十分可怕，不想让它与自己沾上关系就要做到科学补碘。
其实科学补碘并不困难，只要适量定期地服用含有碘的保健药品，平时生活中多食用含碘的食物，就能有效地预防碘缺乏病。生活中，最为常见的含碘食品就是加碘盐了。加碘盐中25%~30%有碘的存在，虽然含碘的比例不多，但却能达到补碘的目的。购买碘盐是切忌要在正规零售店购买，以免误食一些不健康的东西。另外，海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘也很丰富，可以多多食用。
在生活中，只要我们多多关注小小的碘，补碘，预防碘缺乏症其实一点也不难。关注小小的碘，关注我们的身体健康。