炎热的夏季悄悄来临，再这个季节，冰淇淋是少不了的，任由太阳炙烤大地，只要冰淇淋在口，便能觉得凉爽至极。
我记得，我在家的时候，夏季已来临，我就自己做冰淇淋吃，本来就爱吃甜食的我，外面埋着的冰淇淋并不能满足我，所以都是自己在家做的，这样，既美味，又能想吃多少就吃多少，还能够什么时候想吃都有，冰淇淋，带我度过了一个又一个炎热的夏季，而且，自己做的冰淇淋，让我自己欢乐在一个又一个炎热的夏季。
我还记得，开始做冰淇淋的时候，我很笨，做不好，妈妈在一旁笑着说，要有耐心，这样做出来的冰淇淋才好吃，于是，我跟着妈妈先是作好了一些准备工作。首先，将牛奶倒入一只纸杯中，然后，我用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀，一直搅拌，接着，我把这只纸杯放到了冰箱里面。我想让冰箱帮助把这牛奶都给冻住。过了一个小时，它已经开始冷冻了。现在我就将纸杯拿出来，便是一个简易的冰淇淋，虽简单，却也是冰淇淋，口感也不错。那时候，能做到这样已经不错了，因为我基本上都是迫不及待，往往没有冻住我就开吃，所以冰淇淋其实也就成了冰冻牛奶，不过，自己心里还是很开心的。