伴随着凉风我们来到了美政社区的二楼教育室，听杭州“蘑菇王”韩省华老师给我们讲蘑菇的故事。韩老师一开口就有人跟他较劲，韩老师说，现在每个人都和蘑菇息息相关，马上有一个小男孩说他不吃蘑菇。
韩老师马上问他：“那你吃馒头吗？如果吃馒头那馒头里也有蘑菇的成分。”“我不吃馒头。”“那你长大之后不喝啤酒？现在不喝牛奶，不喝酸奶吗？”那个男孩调皮的说：“那我以后都不吃。”这次“舌战”引出了下面这节生动有趣的课。后来韩老师还告诉我们了很多关于蘑菇的事，比如说有一种蘑菇的形成是这样的：它生长的那棵树两年前被雷劈过，那么两年过后就会形成这种蘑菇。
要想吃到一盆这样的蘑菇需要买一辆车的钱。再比如说，在我们杭州的神话故事里也讲到过蘑菇，是许仙和白娘子的这一段故事里：许仙被显形的白娘子吓了一跳，昏了过去，白娘子为他找来灵芝做成汤给他喝。灵芝就是一种蘑菇。再比如说，蘑菇是世界上最大的东西，如果把它弄成一缕缕的丝，可以绕上地球好几圈呢。
后来韩老师还给我们讲了烧蘑菇的诀窍。真是太有趣了。听完了他的课，我急匆匆地跑回家，不知道为什么今天特别想吃蘑菇，我要告诉爸爸妈妈做蘑菇的秘方，好让他们做鲜美的蘑菇汤给我吃。