在母亲节的前几天，我就一直思索这为我伟大的母亲做点什么，做什么呢？思来想去我决定：为我伟大的妈妈做一道菜吧，也表一表我做女儿的孝心。有了主意我高兴极了，可是做什么好呢?对了！就做一道“油炸花生米”吧！ 既耐吃妈妈又爱吃，同时那一粒粒油亮的花生米就像平日里妈妈为我付出的点点滴滴。家里刚好有剥好的花生米，因此说做就做。
我把它们先放在水里冲洗一下， 晾在盘子里。把火打开，调到中火，先把水烤干，再放上一定量的油，把晾干的花生米慢慢倒进锅里，开始翻炒，我聚精会神，注意力高度集中，生怕花生米变黑。一看到花生米颜色变成焦黄时赶快出锅，倒在盘子里，放上适当的盐拌一拌，就做好了。
但是，如果把花生米晾凉会更香。我把红萝卜切成片做成“*”的形状摆在盘边装饰。当然，做菜也不是一帆风顺的，倒花生米时太猛了，油溅到了我的脖子上，一会儿就起了一个小泡，特别疼。
虽然我高度用心但毕竟“业务不熟练”,花生米炒得还是有些糊了，吃着有点微苦，盐也放多了有点咸。我觉得不满意，更觉得对不起妈妈，平时里为我付出的一切……想着想着妈妈开始尝菜了，我知道我做的花生米没有妈妈做的好，但妈妈却说：“好吃，第一次做成这个样子已经很不容易了”。我的眼里涌出了泪花。
妈妈时时刻刻的鼓励我，安慰我。母爱是一只大手，一只温暖的大手，如春风般温暖。当母亲赶不上我们的步伐时，要记得握着她的手和我们一起向前走。
就像那时……她牵着你的手一样；那时，无论风再大，天再冷也不怕，因为那双小手藏在那温暖的大手里。当她觉得冷时，你一定要记得给予她温暖和快乐…… 以前，那美丽的母亲为了我们现已两鬓渐白，她为了我们身体逐渐消瘦。伟大的母亲，伟大的母爱！我以后一定要为妈妈做一些身体力行的事，让妈妈也有时间休息，也享受一下有女儿的幸福。
妈妈，母亲节快乐！