Hello!大家好！我是蔬菜明星—土豆，学名马铃薯，我穿着一件棕色的外衣，上面有很多黑色的小点点，凹凹凸凸，全身都爬满了尘土，脏兮兮的。虽然我外表不好看，但我的内心却很美丽，有顽强的生命力。
当你把我切开时，你就会看见一个白嫩嫩的土豆，恨不得立刻扑上去咬上一口。不要着急，我还可以做成各种各样好吃的小菜：炒土豆丝、土豆片、土豆牛肉、炸薯条、土豆块、土豆泥……还有许多地方把我做成农副产品和美味小吃呢！有猪肉炖粉条、淀粉、合愣子、洋芋擦擦、土豆粉等。我还有许多美称呢！人们称我为“地下苹果”“物体面包”……我含有人体所需的各种能量：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、E、钙、磷、钾、钠、碘、镁、铁、锌……
我不仅好吃，而且还有很多营养呢！营养学家指出，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为我只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物最少的，每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。我还是女性朋友的美容佳品，多吃土豆还可以抗衰老、减肥、调整虚弱的体质……
怎么样？我这个蔬菜明星是不是当之无愧呀？希望大家都能够成为我的“粉丝”，多多支持我哟！