总评：本文是一篇参观记，写了参观玉湖食品厂的经过，逐一介绍了泡豆、磨浆、烧浆、点浆等豆腐生产流程。纵观全文，虽层次清楚，但作者面对车间里的生产场面，却没能调动多种感官来感受，以至文章内容显得单薄、单调，类似流水账，如能点面结合，动静搭配，见闻感受穿插，那文章就精彩了。
建议在今后的写作中能够做到详略得当，花大力气描写一、二处，其余的一笔带过，不必面面俱到，这样才会给读着留下更加深刻的印象。
点评人：我是雨欣